findet in der Zeit von 10:00 Uhr bis 13:00
Uhr ein Kimchi- Workshop in der Stadtbücherei Gevelsberg, Wittener
Str. 13, statt. An diesem Vormittag fermentieren wir in der
Stadtbücherei unser eigenes Kimchi – das koreanische Sauerkraut –
und kosten bereits vorbereitetes Kimchi.
Sie
wollen sich gesünder ernähren? Es muss aber einfach und natürlich
in den Alltag integrierbar sein? Dann ist Kimchi perfekt für Sie.
Kimchi ist fermentiertes Gemüse aus Korea und ein echtes Superfood.
Es hilft bei vielen Zivilisationskrankheiten wie Verdauungsproblemen,
Reizdarm und einem hohen Cholesterinspiegel, schmeckt köstlich
aromatisch und stärkt Ihr Immunsystem. Die
unschlagbare Kombination aus probiotischen, nährstoffreichen und
konservierenden Eigenschaften macht Kimchi so wertvoll für Ihre
Gesundheit. Kimchi ist außerdem perfekt zum Abnehmen, weil es den
Stoffwechsel anregt. Für den Workshop bitte ein Schneidebrett und
ein scharfes Messer mitbringen.
Durch
die großzügige Förderung der Hans-Grünewald-Stiftung ist die
Teilnahme an diesem Projekt kostenfrei.
Die
Teilnehmerzahl ist begrenzt, daher ist eine verbindliche Voranmeldung
in der Stadtbücherei unter der Rufnummer +49 (0) 23 32 / 8 39 82
oder per E-Mail unter buecherei@stadtgevelsberg.de erforderlich. Stadt Gevelsberg

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